photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DANS LE CADRE D UN APPRENTISSAGE A COMPTER D'AOUT OU SEPTEMBRE 2025. Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. En tant qu'Alternant cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage, vos principales responsabilités incluront : - Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles - Type de restauration : Brasserie et buffet A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous intégrez une brigade cuisine de 18 personnes. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe. - Contrat d'apprentissage à partir d'août[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DANS LE CADRE D UN APPRENTISSAGE A COMPTER D'AOUT OU SEPTEMBRE 2025. Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Nous cherchons avant tout une personne passionnée par l'hôtellerie et la restauration. En tant qu'Alternant Serveur en contrat d'apprentissage, vos principales responsabilités incluront : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Expliquer le fonctionnement du restaurant - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre les besoins des clients et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous serez supervisé par le Chef de salle, un professionnel[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATE JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires[...]

photo Ecouter le brame du cerf, partir observer son rut et nuit au refuge

Ecouter le brame du cerf, partir observer son rut et nuit au refuge

Repas - Dégustation

Aucun 65400

Le 02/10/2021

Accueil à 16h au refuge. Après une courte vidéo-projection de présentation du cerf et de sa harde (écosystème / mode de vie) vous partirez aux abords du refuge avec un spécialiste pour écouter le brame et tenter d’observer son rut. Retour au refuge en fin de soirée pour un dîner convivial avec des produits frais, locaux et cuisinés maison. Nuit au refuge. Au petit matin vous vous réveillerez avec... le brame du cerf (et oui encore c'est la saison!), après un bon petit déjeuner sous forme de buffet à volonté vous repartirez la tête pleine de magnifiques souvenirs !

photo Ecouter le brame du cerf, partir observer son rut et nuit au refuge

Ecouter le brame du cerf, partir observer son rut et nuit au refuge

Repas - Dégustation

Aucun 65400

Du 17/09/2021 au 02/10/2021

Accueil à 16h au refuge. Après une courte vidéo-projection de présentation du cerf et de sa harde (écosystème / mode de vie) vous partirez aux abords du refuge avec un spécialiste pour écouter le brame et tenter d’observer son rut. Retour au refuge en fin de soirée pour un dîner convivial avec des produits frais, locaux et cuisinés maison. Nuit au refuge. Au petit matin vous vous réveillerez avec... le brame du cerf (et oui encore c'est la saison!), après un bon petit déjeuner sous forme de buffet à volonté vous repartirez la tête pleine de magnifiques souvenirs !

photo Journée Citoyenne

Journée Citoyenne

Vie locale

Artagnan 65500

Le 25/09/2021

Vous souhaitez agir pour améliorer votre cadre de vie ou simplement partager un moment convivial en allant à la rencontre d’autres villageois ? Agissons ensemble dans l’espace public lors de cette journée citoyenne, nettoyons le village ! suivi d’un buffet offert et d’une après-midi de détente. Chacun, quelque soit son âge, avec ses compétences et sa bonne humeur peut participer aux différents chantiers proposés. - Rendez vous devant la salle CANAL à 8h30 - Pass sanitaire obligatoire pour le buffet (amenez vos couverts) - Pensez à remplir le formulaire en ligne

photo Portes ouvertes dans les vignobles Brumont - Châteaux Montus & Bouscassé

Portes ouvertes dans les vignobles Brumont - Châteaux Montus & Bouscassé

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Du 19/11/2021 au 21/11/2021

VENDREDI SOIR AU CHÂTEAU MONTUS De 19h à 23h - Buffet dinatoire & Cocktails - Concert dansant Le buffet gourmand sera réalisé par l'équipe du JGO de Toulouse. 100% produits locaux. Deux mixologues bordelais, Sunset Spirit mettront en valeur leur savoir-faire des cocktails ou l'art de mixer la culture du vin et de la fête. Concert : Le duo "Les Allumettes" animera la soirée, des chansons vintages à écouter, à chanter et à danser, des années 50 jusqu'aux années 80. Sur réservation - Tarif 30€ / pers. SAMEDI AU CHÂTEAU MONTUS De 10h à 12h : Concours des Fromages d'Ossau Iraty, la 1re AOP des Pyrénées fête ses 40 ans. 15h - Conférence géologie et histoire des Pyrénées : la géologie et l'histoire des Pyrénées par Joseph Canerot, chercheur et géologue. Les Pyrénées ont fait le climat, le terroir, de Bordeaux à Banuyls, du côté français et du côté espagnol. 19h30 à 23h : Spectacle dinatoire - "Face aux Pyrénées, Château Montus au sommet". Dîner Accords Mets et Vins et Spectacle avec Omar Hasan, Baryton argentin et rugbyman, il sera accompagné sur scène par Marco Poingt, un jeune pianiste diplômé de Berklee au seuil d'une grande carrière très prometteuse, pour un Belcantor[...]

photo Journée Re-connexion Nature

Journée Re-connexion Nature

Bien-être

Sarp 65370

Le 27/11/2021

Prendre soin de soi et se recentrer le temps d’une journée...une journée reconnexion à vous et à la nature tout en douceur. Au programme : – 10h00 : RDV au bois de Sarp pour une petite marche détente puis un cours « bien-être » en plein air pour booster son énergie. Une pratique accompagnée d’un coach sportif diplômée d’État, Marie de Relook’Forme, avec des mouvements doux, profonds, axés sur la respiration, le renforcement musculaire et la relaxation (accessible à tous les niveaux). À travers cette séance, une approche des techniques comme le yoga, le pilates, les étirements et la méditation seront abordées. – 12h00 : buffet traiteur à déguster tous ensemble, – 14h00 : atelier création cosmétiques naturelles. Accompagné d’une professionnelle en herboristerie de l’association Serpettes et Chaudrons, préparez votre baume au calendula ou le baume du randonneur au laurier et à la reine des près, découvrez tous les bienfaits des plantes. Matériel/tenue à prévoir : tenue décontractée sport, tapis de sol si vous en avez, gourde/bouteille d’eau, baskets, k-way. À partir de 18 ans. Tarif : 45€ / personne Inscriptions avant le lundi 22 novembre 2021 Cet événement est organisé[...]

photo Randonnée dégustative

Randonnée dégustative

Mauléon-Barousse 65370

Le 26/02/2022

Découvrez la vallée de la Barousse lors d'une randonnée qui vous mènera au village des fromagers où est produit la spécialité locale, le fromage "Le Barousse" fabriqué de manière ancestrale dont la recette est transmise de génération en génération. À 11h30, le fromager Denis Sost vous accueillera dans sa ferme à Sost et vous proposera une dégustation. Une pause vous sera ensuite proposée où vous aurez le choix entre : • déguster un buffet-traiteur proposé par M. DARIES Philippe, • ou un pique-nique que vous aurez emporté. M. MARROT René, illustre personnage local, en profitera pour vous présenter l'histoire de la vallée, ses richesses et ses spécificités. Retour prévu à Mauléon-Barousse autour de 15h30. À la suite de votre randonnée, vous pourrez visiter la Maison des Sources située à Mauléon-Barousse : un éco-musée sur les traditions d'autrefois dans la vallée et sur le cycle de l'eau, élément prépondérant en Barousse. Tarifs : • Formule 1 : Randonnée + dégustation : 10€ • Formule 2 : Randonnée + dégustation + visite de la Maison des Sources : 15€ • Formule 3 : Randonnée + dégustation + buffet froid : 22€ • Formule 4 : Randonnée + dégustation + buffet froid + visite[...]

photo RAQUETTES À NEIGE : DE COL EN COL, SUR LES HAUTEURS DU VAL D'AZUN (tous les jours sur réservation)

RAQUETTES À NEIGE : DE COL EN COL, SUR LES HAUTEURS DU VAL D'AZUN (tous les jours sur réservation)

Aucun 65400

Du 24/01/2022 au 06/03/2022

Envie de liberté, de grands espaces, ou besoin de décompresser ? En famille ou entre amis, offrez-vous 2 jours de randonnée en raquettes accompagnés d'un spécialiste passionné des Pyrénées. Il vous mènera de col en col surplomber 3 magnifiques vallées typiques et authentiques. Paysages variés, jolis panoramas et belvédères incontournables s'offriront à vous. Parcours et temps de marche adaptés au niveau du groupe. Possibilité de partir admirer le lever du jour et/ou le coucher du soleil pour les plus courageux. Accueil en fin d'après-midi avec un vin chaud au refuge niché dans la forêt enneigée. Nuitées en pension complète dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les repas sont copieux et généreux élaborés à partir de produits frais et/ou locaux, le pain est fait maison. Les petits déjeuners sont servis sous forme de buffet à volonté, le panier picnic du midi sera à déguster lors de la randonnée et le dîner comprend entrée, plat, plateau de fromage du pays, dessert, café ou infusion. Prêt du matériel (raquettes - bâtons) et Nordic Pass (entrée station) pour les 2 jours compris dans le tarif. Infos et réservation : 05 62 97 25 04 refugeduhaugarou@gmail.com Tarif (base[...]